虛擬現實技術能夠帶來非常酷的影視、游戲體驗，也許還能在商業領域大放異彩，但你是否想過，它還能改變你吃東西時的體驗？

WTF？戴著VR頭戴吃東西？其實，說到這里，我腦海中的畫面是這樣的，略感崩潰

而路人們的感受，可能是這樣的

那么，虛擬現實對于人類飲食究竟有什么意義呢？

科學家說：有時候風景會讓食物更好吃

科學家們認為，享受美食不僅僅是食物，周圍環境也是非常關鍵的因素。其實想想也有道理，一個坐落在歐洲古堡、環境典雅的米其林三星餐廳，毫無疑問更適合高端創意菜；而熱鬧但環境并不臟亂的大排檔，也會讓你胃口大開，感覺這家的烤串要比別家更好吃。

也就是說，如果你喝一款蘇格蘭啤酒，同時戴著紙板眼鏡盡享蘇格蘭風光、聽著蘇格蘭風笛，你會感覺啤酒更有味道。

目前，包括Innis&gunn啤酒、三星等廠商，都開始探索虛擬現實環境對飲食的意義，雖然戴著頭戴在公共場合吃飯著實有點怪怪的，但或許食物真的會更好吃呢？另外，在特定的餐廳、酒吧推廣這種體驗，本身也是一種噓頭，能夠吸引很多喜歡新奇食物的食客。

虛擬現實食物：吃的與看到的不一樣 但可以減肥

美國洛杉磯一家初創公司Kokiri Lab，開發了一款基于Oculus Rift的美食體驗VR應用。這套系統的重點不僅僅是看，還包括裝有傳感器的餐具、芳香擴散器和低熱量食物，旨在幫助人們更健康地飲食，甚至可以減肥。

簡單來說，這是一種“欺騙大腦”的形式，你戴上VR頭戴，吃的實際上是魔芋果凍，但看到的可能是牛排、餡餅、漢堡和壽司，在嚼果凍時不斷心理暗示：這是牛排、這是牛排，然后就飽了。聽上去像是某些喜劇電影中的荒誕橋段，但所幸你有VR圖像、氣味可以聞到，如果果凍不是特別難吃，也許還真能起到減肥作用。

當然，也有相關人士表示，虛擬現實飲食體驗還是存在一些問題，比如頭戴視野有限、不能準確追蹤用戶手部等等，這都是尚待完善的問題。不過，餐飲、酒店行業對于虛擬現實技術產生了極大興趣，認為這是一種可能改善用戶體驗、增加競爭力的手段，所以如果有一天你家附近新開了一家虛擬現實餐廳，也不要感到奇怪。